1102 h

La durée de la formation est adaptée à la personne et à son parcours (acquis de la formation, de l'expérience)

Entrées dates fixes

• Debut : 12/09/2022 - Fin :30/06/2023
  12 places disponibles

Formation certifiante

Diplôme ou titre visé

Diplôme CAP CUISINE Education nationale de niveau 3. Il contient des enseignement généraux et professionnels. EG1 : Français histoire-géo, éducation civique EG2 : Mathématiques,sciences-physiques et chimiques EG4 : langue vivante EP1 : Approvisionnement et organisation de la production culinaire EP2 : Production culinaire et Prévention, santé,environnement EP3 : Commercialisation et distribution de la production culinaire

Taux d'insertion : 89

Taux de satisfaction : 100 %

Taux de reussite : 100 %

9180 euros

" Selon votre profil et vos acquis, la durée et le prix de la prestation peuvent varier. Ce tarif est indicatif et non contractuel. Si proposée en alternance, cette formation est gratuite"

Pour qui ?

Jeunes de 16 à 29 ans

Demandeurs d'emploi

DRH

Individuel

Salariés

Les possibilités d’entrée en formation sont multiples. Dans tous les cas, les conseillers en formation continue vous renseigneront et vous conseilleront.

Information public

Prise en charge possible

0493727780

Descriptif

Le titulaire du CAP CUISINE réalise des plats en utilisant différentes techniques de production. Il gère l'approvisionnement, prépare les légumes, viandes et poissons. Il gère son poste de travail et respecte les règles d'hygiène. Rejoignez une formation qui vous permettra de vous diriger vers des métiers porteurs d'emploi et d'évolution professionnelle.

Conditions d'accès à la formation

Objectifs de la formation

Liste des aptitudes à acquérir lors de la formation

• Réaliser des préparations chaudes ou froides
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Contenu de la formation

Liste des aptitudes à acquérir lors de la formation

Travaux pratiques et technologie Sciences appliqués prévention santé environnement gestion appliquée SST Domaine généraux : Mathématiques,sciences, Français,histoire -géo Anglais professionnel. Nous proposons des parcours personnalisés en fonction des acquis de chaque stagiaire

Modalités de la formation

Liste des aptitudes à acquérir lors de la formation

Modalités d'enseignement

formation entièrement présentielle

Modalités pédagogiques

formation action

formation situation de travail

Moyens techniques de la formation

Cuisine d'application comprenant 12 postes de travail avec pianos, matériels de cuisson, fours électriques, frigo, congélateur et les ustensiles de cuisine usuels...