Descriptif
Le titulaire du bloc 1 du CAP Cuisine gère l'approvisionnement, son poste de travail et respecte les règles d'hygiène et de sécurité . Vous êtes créatif(ve), organisé(e), mais aussi résistant(e) et adaptable aux contraintes horaires, rejoignez une formation qui vous permettra de vous diriger vers des métiers porteurs d'emploi et d'évolution professionnelle !
Cette formation constitue le bloc de compétence UP1 du CAP Cuisine, diplôme niveau 3 de l'Education Nationale.
Diplôme ou titre visé
Cette formation vous permettra d'obtenir une unité certificative du diplôme CAP Cuisine, diplôme de l'Education nationale de niveau 3, qui contient des enseignements généraux et des enseignements professionnels.
Épreuve en CCF (contrôle en cours de formation) pour toutes les matières de ce bloc.