Les formations Greta Tourisme Hôtellerie

Savoirs, savoir-faire et savoir-être sont les trois composantes qui fondent les compétences professionnelles. De grandes évolutions contribuent régulièrement à façonner l’emploi et le marché du travail, et la satisfaction client passe également par la formation des équipes.

Intitulé Lieu
Intitulé Lieu
Accueil et Service de la Clientèle anglophone CANNES
Employé de vente spécialisé boulangerie viennoiserie et snacking HYERES
Agent(e) d’hôtellerie / Employé(e) d’étages Menton
Anglais professionnel Hotellerie - Restauration - Tourisme GASSIN
Apprendre à rédiger le document unique - un outil au service de la prévention LA GARDE
Attestation de formation de base à lhygiène - HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point) LA GARDE
BAC PRO ACCUEIL RELATION CLIENTS USAGERS (ARCU) - Grands Evénements et Manifestation sportives en PACA LA GARDE
BAC PRO ACCUEIL RELATION CLIENTS USAGERS (ARCU) - Grands Evénements et Manifestations sportives en PACA NICE
Bac Pro Accueil relation clients usagers (ARCU) - Grands Evénements et Manifestations sportives en Région SUD PACA LA GARDE
Bac Pro Cuisine Nice
Bac Pro Cuisine Module terroirs et circuits courts 2019-2020 LA GARDE
Bac Pro Cuisine Module terroirs et circuits courts 2020-2021 LA GARDE
Barman (aid) - Monde de la nuit CANNES
Billetterie Informatisée AMADEUS NICE
BP Barman Nice
BP Gouvernant(e) Menton
BTS Management en Hôtellerie Restauration option A Management d’unité de restauration (MHR) LA GARDE
BTS Management en Hôtellerie Restauration option A Management d’unité de restauration (MHR) Nice
BTS Management en Hôtellerie Restauration option B Management d’unité de production culinaire (MHR) Nice
BTS Management en Hôtellerie Restauration option C Management d’unité d’hébergement (MHR) Nice
BTS Tourisme NICE
BTS Tourisme GASSIN
CAP Agent(e) Polyvalent de Restauration (APR) Nice
CAP Boulanger CAGNES SUR MER
CAP Boulanger LA GARDE
CAP Charcutier Traiteur Nice
CAP Commercialisation et services en Hôtel - Café- Restaurant Fréjus
CAP Commercialisation et services en Hôtel - Café- Restaurant Nice
CAP Commercialisation et services en Hôtel - Café- Restaurant Menton
CAP Cuisine Draguignan
CAP Cuisine Nice
CAP Cuisine Menton
CAP Cuisine GRASSE
CAP Cuisine - Hyères HYERES
CAP Cuisine - La Garde LA GARDE
CAP Cuisine Cuisine du terroir - Circuit court Fréjus
CAP Cuisine GRETA TOURISME HOTELLERIE SITE DE CANNES CANNES
CAP Cuisine Module Terroirs et Circuits courts - La Garde LA GARDE
CAP Cuisine Toulon Toulon
CAP Pâtissier Toulon
CAP Pâtissier Draguignan
CAP Pâtissier GRASSE
CAP Pâtissier Nice
CAP Pâtissier Menton
CAP Pâtissier - La Garde 2020 LA GARDE
CAP Pâtissier - Pâtissière Fréjus
CAP Pâtissier- La GARDE Modules professionnels LA GARDE
Chef de cuisine spécialités méditerranéenne niçoise provençale Alpes Sud - Produits de saison - Produits de proximité Nice
COMMERCIALISATION MERCATIQUE HEBERGEMENT TOURISTIQUE ET RESTAURANT Nice
Commis de cuisine Nice
Commis de cuisine Menton
CQP Barman du monde de la nuit Fréjus
Cuisine pâtisserie bar snack fonction achat embarqué yacht Nice
Elaboration de l’offre touristique : Production d une prestation touristique - Bloc de compétences du BTS Tourisme NICE
Elaboration de l’offre touristique : Tourisme et territoire - Bloc de compétence du BTS Tourisme NICE
FORMATION Grands Evénements : valorisation retombées offices intercommunaux/ locaux tourisme Toulon
Formation préparatoire pré-qualifiante aux métiers de l’hôtellerie de la restauration et de l’alimentation LA GARDE
Gestion de la relation client – Bloc de compétence du BTS Tourisme NICE
Gestion de l’information touristique - Bloc de compétence du BTS Tourisme NICE
HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point) et Permis dexploitation - La Garde LA GARDE
HACCP (Hazard Analysis Crisis Control Point) - Toulon Toulon
HOTELLERIE - ACCUEIL et SERVICE EMBARQUE SUR UN YACHT Nice
Mention complémentaire Accueil dans les transports CANNES
Mention Complémentaire Art de la cuisine allégée Toulon
Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant (CDR) Fréjus
Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant (CDR) Nice
Mention Complémentaire Employé Barman Fréjus
Mention complémentaire Employé barman CAGNES SUR MER
Mention complémentaire Sommellerie CAGNES SUR MER
MODULE ANIMATION DU PATRIMOINE (CPF 130692) Toulon
Organisation de la production de cuisine dans le respect des normes sanitaires - Bloc de compétences du CAP Cuisine GRASSE
Organisation de la production de cuisine dans le respect des normes sanitaires - Bloc de compétences du CAP Cuisine Fréjus
Organisation de la production de cuisine dans le respect des normes sanitaires - Bloc de compétences du CAP Cuisine Nice
Pizzaïolo /Pizzaïola Nice
Pizzaïolo /Pizzaïola Menton
Production des préparations culinaires froides et chaudes - Bloc de compétences du CAP Agent polyvalent de restauration Nice
Réalisation de la production de cuisine LA GARDE
Réalisation de la production de cuisine Fréjus
Réalisation de la production de cuisine - Bloc de compétences du CAP Cuisine GRASSE
Réalisation de la production de cuisine - Bloc de compétences du CAP Cuisine Nice
Sauveteur Secouriste du Travail (SST) formation Initiale - Secteur Hôtellerie-Restauration LA GARDE
Stratégie numérique de Développement Touristique / Communauty manager dans le tourisme/hotellerie restauration NICE
Titre Professionnel RECEPTIONNISTE EN HÔTELLERIE - ANGLAIS PROFESSIONNEL Nice
Titre Professionnel RECEPTIONNISTE EN HÔTELLERIE - ANGLAIS PROFESSIONNEL GASSIN
Titre Professionnel RECEPTIONNISTE EN HÔTELLERIE - ANGLAIS PROFESSIONNEL HYERES
Titre Professionnel Chargé(e) dAccueil Touristique et de Loisirs + Anglais Professionnel NICE
Titre Professionnel Chargé(e) dAccueil Touristique et de Loisirs + Anglais Professionnel - 1ère session LA GARDE
TITRE PROFESSIONNEL GOUVERNANT(E) Nice
Titre Professionnel Réceptionniste en hôtellerie GASSIN
Titre Professionnel Réceptionniste en hôtellerie Fréjus
Titre Professionnel Réceptionniste en hôtellerie Menton
Titre Professionnel Réceptionniste en hôtellerie - TP Réceptionniste HYERES

Les dispositifs de financement :

Contrat de Professionnalisation

Véritable tremplin pour entrer dans la vie active. Ce contrat alterne des périodes de formation avec des temps de travail. Il permet d'acquérir un...

Pour qui
Jeunes de 16 à 29 ans
Demandeurs d'emploi
DRH
Individuel

PRO-A

Reconversion ou Promotion, le dispositif est réservé aux salariés en CDI dont la qualification est inférieure à Bac +3; il permet le financement ...

Pour qui
Salariés
DRH

CPF DE TRANSITION PROFESSIONNELLE

Changez de métier ! Un salarié peut sous conditions (expériences, ancienneté...) mobiliser son Compte Personnel de Formation pour envisager une r...

Pour qui
Jeunes de 16 à 29 ans
Demandeurs d'emploi
Salariés
DRH
Individuel

COMPTE PERSONNEL DE FORMATION

le Compte Personnel de Formation (CPF) permet d'acquérir de nouvelles compétences. Il est activé dès le premier contrat de travail (y compris dans...

Pour qui
Demandeurs d'emploi
Salariés
DRH
Individuel

POE

La Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) permet à un demandeur d’emploi de réduire l'écart entre les compétences détenues et celles qu...

Pour qui
Jeunes de 16 à 29 ans
Demandeurs d'emploi
DRH

Action de Formation Préalable au Recrutement

Une mesure pour réussir votre recrutement ! L'AFPR peut être proposée si quelques compétences manquent au profil de la personne pour postuler à u...

Pour qui
Demandeurs d'emploi
DRH

Plan de développement des compétences

Formations obligatoires, perfectionnement, etc..., l’entreprise définit ce plan dans le cadre de sa politique de gestion des ressources humaines. L...

Pour qui
Salariés
DRH

ACTIONS COLLECTIVES

Des compétences en plus pour les entreprises de - de 50 salariés. Chaque année, les OPérateurs de COmpétences (OPCO) définissent, avec les bran...

Pour qui
Salariés
DRH

Conventionné PE (AFC)

L’action de formation conventionnée (AFC) est mise en œuvre pour faciliter le retour à l'emploi rapide d'un demandeur d'emploi en lui permettant ...

Pour qui
Demandeurs d'emploi

Conventionné Région PACA

De nombreuses possibilités de formations diplômantes ou qualifiantes dispensées par le Réseau des Greta sont conventionnées par la Région Proven...

Pour qui
Jeunes de 16 à 29 ans
Demandeurs d'emploi

Conventionné PE (AIF)

Une action de formation peut être proposée et financée à titre individuel quand elle est sollicitée par un demandeur d'emploi pour finaliser son ...

Pour qui
Demandeurs d'emploi

Professionnalisation des acteurs Educ. Nat.

Les personnels recrutés en contrat unique d'insertion (CUI-CAE) par l'Education nationale dans un établissement de l'académie de Nice peuvent bénÃ...

Pour qui
Contrats aidés Éducation nationale

ACCOMPAGNEMENT VAE

Valider les compétences acquises en emploi et obtenir un diplôme, c'est possible ! La Validation des Acquis et de l'Expérience offre cette chance. ...

Pour qui
Demandeurs d'emploi

Faîtes financer votre ACCOMPAGNEMENT VAE !

Si vous êtes intéressé(e) par un parcours de Validation des Acquis de l’Expérience, le Pôle Emploi et la Région financent votre VAE. Seuls le...

Pour qui
Demandeurs d'emploi

Chèque Individuel VAE du Conseil Régional

La Région PACA vous accorde une aide financière de 600 € en fonction de votre situation (Demandeur d’emploi, Bénévole, Homme/femme en congé p...

Pour qui
Demandeurs d'emploi
Salariés
Individuel

Contrat d' Apprentissage

Véritable levier pour accéder au marché du travail, il offre une autre façon de continuer ses études. Le contrat peut durer de 6 à 36 mois et co...

Pour qui
Jeunes de 16 à 29 ans
Demandeurs d'emploi
Salariés
DRH

Les moyens pour votre réussite.

+ de 130 formations

Une offre diversifiée de plus de 130 diplômes, titres et certifications, en lien avec les besoins des territoires et des entreprises.

Des équipements professionnels

Des plateaux techniques performants et des partenariats actifs avec les acteurs économiques de notre région.

Toute l'année

Formations règlementaires ou simples modules visant à développer les compétences professionnelles, le réseau propose des formations de courte durée à tout moment de l’année.

Pour tous les publics

Le réseau accueille des publics jeunes et adultes en recherche d’une première qualification ou demandeurs d’emploi, des salariés d’entreprise, des particuliers.

Démarche qualité

Pour l'ensemble de ses prestations, le réseau de la formation continue est en démarche qualité avec le label Eduform qui s'appuie sur le référentiel AFNOR BP X50-762 version 2016. Ce label, reconnu par le CNEFOP, garantit aux clients et bénéficiaires le respect de 13 engagements de service.

Des centres à proximité

Un maillage territorial unique, au plus près de chez vous. Plus de 20 centres de formations repartis sur les départemenst du Var et de la Côté d'Azur.

Le réseau

Pour le particulier

Pour l'entreprise

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La DAFPIC participe à la définition et la mise en oeuvre de la politique académique dans le champ de l'ensemble des formations professionnelles en liaison avec tous les responsables concernés. Les équipes de la DAFPIC représentent un point d'entrée identifié pour les entreprises ou les prescripteurs cherchant un interlocuteur unique sur l'académie.

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