Les GRETA et le GIP FIPAN mettent tout en oeuvre pour maintenir l'ensemble des formations prévues, toutefois en raison de la crise sanitaire des reports peuvent intervenir, n'hésitez pas à nous contacter. Le GRETA Tourisme Hôtellerie au 0493727780, le GRETA Côte d'Azur au 0492294080, le GRETA du Var au 0494111700 et le GIP FIPAN au 0489085151

Formations

Reconversion, évolution professionnelle, adaptation aux nouveaux métiers ou aux nouvelles technologies, insertion dans l'emploi..
Formations à distance

Reconversion, évolution professionnelle, adaptation aux nouveaux métiers ou aux nouvelles technologies, insertion dans l'emploi..
ALTERNANCE

Pour une reconversion, une évolution professionnelle, une adapatation aux nouveaux métiers ou aux nouvelles technologies. Pour obtenir un diplôme. Pour une reconnaissance de ses compétences ou une habilitation réglementaire.
Compte personnel de formation

Pour définir les besoins en formation ou analyser des motivations, identifier des compétences et déterminer les possibles évolutions personnelles. Établir un projet professionnel réaliste.

Nos restaurants d'application

Réservez, et découvrez les stagiaires en situation de travail dans la restauration, de la préparation au service à table.

Greta Tourisme Hôtellerie

Actualités

DEVENEZ UN PRO DE L' ACCUEIL ET DU SERVICE POUR CLIENTS ANGLOPHONES !

Nouvelle formation "Accueil et Service clientèle anglophone"

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CAP CUISINE ET CONFINEMENT

BRAVO aux stagiaires du CAP CUISINE de Grasse !

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CAP CUISINE

Vous souhaitez devenir chef cuisinier ?

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Protection CORONAVIRUS, Formations en cours sont maintenues à distance

Suspension de l'accueil dans les GRETA de l'Académie de Nice. J O n°0065 du 16/03/20 la plupart des formations actuelles sont maintenues à distance

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GRETA TH site de Cannes : Nos futurs sommeliers au Pink Rosé Festival

Le GRETA TH site de Cannes accompagne ses stagiaires vers leur horizon professionnel.

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Le GRETA TH site de Cannes présent au Carrefour des Métiers

Nos stagiaires ont rencontré les professionnels de la région pour préparer leur entrée dans leur nouveau métier.

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FEVRIER 2020 - CUISINE/PATISSERIE ET ACCUEIL HÔTELIER EMBARQUE YATCH

CUISINE ET ACCUEIL HÔTELIER EMBARQUE YATCH AVEC LE GRETA TOURISME HOTELLERIE -NICE - FINANCEMENT REGION SUD

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METRO au côté du GRETA Tourisme Hôtellerie pour le CAP CUISINE !

METRO un partenaire de choix pour le GRETA TH site de Cannes-Grasse !

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Vignoble de BELLET et futurs sommeliers formés par le GRETA TH Cannes

Sortie pédagogique magique pour les sommeliers en formation au GRETA TOURISME HOTELLERIE !

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FELICITATIONS aux nouveaux diplômés de Cuisine et de Pâtisserie !

Remise des diplômes du CAP Cuisine et du CAP Pâtissier de la promotion 2019 (Cannes-Grasse) !

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CAP CUISINE ET CAP PATISSIER CANNES GRASSE

Remise de diplôme CAP Cuisine et CAP Pâtissier de la promotion 2019 !

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Remise de diplôme CAP GRETA TH Cannes Grasse

Remise de diplôme du CAP Cuisine Cannes et CAP Pâtissier Grasse - Promotion 2019 !

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CHARCUTIER TRAITEUR... UN METIER, UNE PASSION

NOUVEAU SUR NICE : CAP CHARCUTIER TRAITEUR AU GRETA TOURISME HOTELLERIE, ANTENNE PAUL AUGIER Apprenez un métier porteur !

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L'expertise en vin...à portée de verre!

Le vin, un grand classique pour s'inscrire dans l'avenir ! Devenez Sommelier Conseil Caviste pour faire partager les trésors du terroir.

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CAP CUISINE ET CAP PATISSIER CANNES GRASSE

NOUVELLES FORMATIONS 2019/2020 !

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Le réseau des Greta en chiffres !

Centre INFFO

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3 Structures du réseau labellisées EDUFORM

Label qualité EDUFORM obtenu !

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Nos taux de réussite en 2018

Validez un diplôme avec le réseau des Greta !

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LE GRETA TOURISME HOTELLERIE & LE PRIEURE, un partenariat réussi !

Le Greta Tourisme Hôtellerie partenaire du Prieuré pour la formation !

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GRETA TOURISME HOTELLERIE : DES FORMATIONS POUR DE L'EMPLOI !

De nouvelles sessions de formations seront mises en place sur de nombreux secteurs, encore plus diversifiées qu'auparavant !

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Démarrage des nouvelles formations du GRETA Tourisme Hôtellerie

Le GRETA Tourisme Hôtellerie lance de nouveaux projets en s'adaptant aux besoins du marché local de l'emploi.

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FORMATION AGENT D'HOTELLERIE-EMPLOYE D'ETAGE

Dernières places disponibles pour la formation AGENT D'HOTELLERIE-EMPLOYE D'ETAGE à Grasse

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COMMUNAUTY MANAGER DANS LE TOURISME

Participer à la formation ÉLABORATION STRATEGIE NUMERIQUE ET DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE et devenez Communauty Manager de votre entreprise touristique

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Lancement de la deuxième session du CAP CUISINE à Cannes !

Venez découvrir et vous former à la cuisine avec le Greta Tourisme Hôtellerie nouvellement implanté à Cannes.

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BTS Management en Hôtellerie restauration

Le Greta Tourisme hôtellerie vous informe que les inscriptions pour le BTS Management en Hôtellerie Restauration sont ouvertes.

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Quel que soit votre secteur d'activité, le Greta vous forme !

Vous avez besoin de vous former ? d'obtenir une habilitation ? ....

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2019-2020, cap sur l'alternance !

Travailler ? Etudier ? Prendre son indépendance ?Je veux tout, je choisis le contrat de professionnalisation !

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Le réseau des Greta, habilité CLÉA!

La première certification nationale interprofessionnelle du socle de connaissances et de compétences professionnelles, reconnue par tous.

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Les dernières formations.

Il est aujourd'hui possible de se former, d’acquérir un diplôme, de développer ses compétences tout au long de sa vie. La formation continue s'adresse aux personnes sorties des études (formation initiale) et qui souhaitent poursuivre ou reprendre un parcours de formation ou de développement personnel.

Pour votre évolution professionnelle

Se former pour évoluer

" reconversion, évolution professionnelle, adaptation aux nouveaux métiers, nouvelles technologies, diplôme ou une habilitation réglementaire..."

formations métiers diplômantes
modules professionnels
formations transversales

Trouver votre formation

Faire le point pour avancer

" Pour définir les besoins en formation ou analyser des motivations, identifier des compétences et déterminer les possibles évolutions personnelles. Établir un projet professionnel réaliste."

Centre de Bilan Draguignan

04 98 10 37 60
Centre de Bilan Le Luc

04 98 10 37 60
Centre de Bilan Saint-Raphaël

04 94 51 85 20

Savoir où aller

" découvrir des filières, des métiers, des formations, construire un projet réaliste, être guidé dans sa démarche..."

SEDOP Brignoles

04 94 59 18 47
SEDOP Draguignan

04 98 10 37 50 60
SEDOP Saint-Raphaël

04 94 51 85 20

L'orientation professionelle en clair

" aider les entreprises à faire face aux évolutions juridiques et réglementaires, et aux pressions concurrentielles et économiques..."

Greta du Var

0660458212
Greta du Var

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Greta du Var

0660458212

" Gamme de services structurés autour d’un réseau d’adhérents regroupant Régions, communes, consulaires, organismes divers de pays européens. Conseil et accompagnement dans les démarches de mise en place de projets orientés financements européens"

Greta du Var

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Greta du Var

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Greta du Var

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" Conception et mise en œuvre de projets locaux et européens dans des domaines tels que l'insertion, la culture ou le handicap. Accompagnement des structures qui mobilisent du Fonds Social Européen (FSE) ou qui sont responsables du reversement du FSE"

Greta du Var

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Greta du Var

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Greta du Var

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La gastronomie à la française

" conseil et appui dans le cadre de projets de développement et de formation à l'international dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme."

- Greta Tourisme Hôtellerie

L'expérience compte

" transformer ce que vous avez appris dans le cadre professionnel et/ou associatif en une certification reconnue : diplôme, titre, certificat de qualification professionnelle..."

- DAVA - Centre Permanent de Validation de Fréjus
- DAVA - Centre Permanent de Validation Toulon
- DAVA - Centre Permanent de Validation de Nice
- DAVA - Centre Permanent de Validation d'Antibes

Tout savoir sur la VAE

Le financement en clair

Pour accompagner vos démarches de formation ou de reconversion, il existe de nombreux dispositifs permettant la prise en charge de tout ou partie de celles-ci.

Contrat de Professionnalisation

Véritable tremplin pour entrer dans la vie active. Ce contrat alterne des périodes de formation avec des temps de travail. Il permet d'acquérir un...

Pour qui

Jeunes de 16 à 29 ans

Demandeurs d'emploi

DRH

Individuel

PRO-A

Reconversion ou Promotion, le dispositif est réservé aux salariés en CDI dont la qualification est inférieure à Bac +3; il permet le financement ...

Pour qui

Salariés

DRH

CPF DE TRANSITION PROFESSIONNELLE

Changez de métier ! Un salarié peut sous conditions (expériences, ancienneté...) mobiliser son Compte Personnel de Formation pour envisager une r...

Pour qui

Jeunes de 16 à 29 ans

Demandeurs d'emploi

Salariés

DRH

Individuel

COMPTE PERSONNEL DE FORMATION

le Compte Personnel de Formation (CPF) permet d'acquérir de nouvelles compétences. Il est activé dès le premier contrat de travail (y compris dans...

Pour qui

Jeunes de 16 à 29 ans

Demandeurs d'emploi

Salariés

DRH

Individuel

POE

La Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) permet à un demandeur d’emploi de réduire l'écart entre les compétences détenues et celles qu...

Pour qui

Jeunes de 16 à 29 ans

Demandeurs d'emploi

DRH

Action de Formation Préalable au Recrutement

Une mesure pour réussir votre recrutement ! L'AFPR peut être proposée si quelques compétences manquent au profil de la personne pour postuler à u...

Pour qui

Demandeurs d'emploi

DRH

Plan de développement des compétences

Formations obligatoires, perfectionnement, etc..., l’entreprise définit ce plan dans le cadre de sa politique de gestion des ressources humaines. L...

Pour qui

Salariés

DRH

ACTIONS COLLECTIVES

Des compétences en plus pour les entreprises de - de 50 salariés. Chaque année, les OPérateurs de COmpétences (OPCO) définissent, avec les bran...

Pour qui

Salariés

DRH

Conventionné PE (AFC)

L’action de formation conventionnée (AFC) est mise en œuvre pour faciliter le retour à l'emploi rapide d'un demandeur d'emploi en lui permettant ...

Pour qui

Demandeurs d'emploi

Conventionné Région PACA

De nombreuses possibilités de formations diplômantes ou qualifiantes dispensées par le Réseau des Greta sont conventionnées par la Région Proven...

Pour qui

Jeunes de 16 à 29 ans

Demandeurs d'emploi

Conventionné PE (AIF)

Une action de formation peut être proposée et financée à titre individuel quand elle est sollicitée par un demandeur d'emploi pour finaliser son ...

Pour qui

Demandeurs d'emploi

Professionnalisation des acteurs Educ. Nat.

Les personnels recrutés en contrat unique d'insertion (CUI-CAE) par l'Education nationale dans un établissement de l'académie de Nice peuvent bén�...

Pour qui

Contrats aidés Éducation nationale

ACCOMPAGNEMENT VAE

Valider les compétences acquises en emploi et obtenir un diplôme, c'est possible ! La Validation des Acquis et de l'Expérience offre cette chance. ...

Pour qui

Demandeurs d'emploi

Faîtes financer votre ACCOMPAGNEMENT VAE !

Si vous êtes intéressé(e) par un parcours de Validation des Acquis de l’Expérience, le Pôle Emploi et la Région financent votre VAE. Seuls le...

Pour qui

Demandeurs d'emploi

Chèque Individuel VAE du Conseil Régional

La Région PACA vous accorde une aide financière de 600 € en fonction de votre situation (Demandeur d’emploi, Bénévole, Homme/femme en congé p...

Pour qui

Demandeurs d'emploi

Salariés

Individuel

Contrat d' Apprentissage

Véritable levier pour accéder au marché du travail, il offre une autre façon de continuer ses études. Le contrat peut durer de 6 à 36 mois et co...

Pour qui

Jeunes de 16 à 29 ans

Demandeurs d'emploi

Salariés

DRH

F.N.E. Formation

Chef d'entreprises ou salariés, votre entreprise a été touchée par la crise sanitaire (baisse de chiffre d'affaires, mise en activité partielle ...

Pour qui

Jeunes de 16 à 29 ans

Salariés

DRH

Individuel

Nos chiffres pour votre réussite

94.4 %

Taux de réussite

1900

Inscrits en 2020

Lieux de formations

213

Formations accessibles

Vous accueillir au Greta Tourisme Hôtellerie

un lieu à proximité de chez vous pour se renseigner

Se former à proximité

Un maillage territorial unique, au plus près de chez vous. Plus de 20 centres de formations repartis sur le département du Var.

Accueil information

Nice Cedex 3

Greta Tourisme Hôtellerie
Lycée
163 Bd René Cassin
BP 145
Nice Cedex 3

Horaires

Lundi

08:00 : 12:00

13:30 : 17:00

Mardi

08:00 : 12:00

13:30 : 17:00

Mercredi

08:00 : 12:00

13:30 : 17:00

Jeudi

08:00 : 12:00

13:30 : 17:00

Vendredi

08:00 : 12:00

13:30 : 17:00

Transports

Bus Lignes d'Azur 23, 51, 52, 59, 70, 94, N4 Arrêt Nice Aéroport / Promenade

Les centres de formation

Antenne de la Garde
LA GARDE
COLLEGE LES VALLERGUES
CANNES
Collège Port Lympia
NICE
LE MAJESTIC
Nice
Lycée Albert Camus
Fréjus
Lycée Anne-Sophie PIC
Toulon
Lycée Auguste Escoffier
CAGNES SUR MER
Lycée Carnot
CANNES
Lycée du Golfe de Saint-Tropez
GASSIN
Lycée du Parc Impérial
Nice
Lycée Francis de Croisset
GRASSE
Lycée Golf-Hôtel
HYERES
Lycée Paul Augier
Nice
Lycée Paul Valéry
Menton
Lycée professionnel Léon Blum
Draguignan
RESIDENCE ESTERAZUR
LE-CANNET-DES-MAURES

Greta Tourisme Hôtellerie : formations et prestations

Des formations conçues pour vos besoins

reconversion, évolution professionnelle, adapatation aux nouveaux métiers ou aux nouvelles technologies, obtenir un diplôme, faire reconnaitre ses compétences ou valider une habilitation réglementaire.

Salariés

demandeurs d'emploi

jeunes 26-25 ans

Entreprises

DRH

Collectivités

Les formations

formations métiers diplômantes
modules courts professionnels
formations transversales

Les filières de formation

Transversales
Évolution professionnelle
Hôtellerie, Restauration, Tourisme
VAE - Validation des acquis de l'Expérience

Les dernières formations au Greta Tourisme Hôtellerie

Réentrainement Métiers Employé (H/F) d'étage

70 h

Nice

CAP Pâtissier - Pâtissière EP GRETA TOURISME HÔTELLERIE - SITE DE FRÉJUS

890 h

Fréjus

COMMIS/COMMISE DE CUISINE GRASSE

444 h

GRASSE

Bac Pro Cuisine Module terroirs et circuits courts

0 h

Lieu non renseigné

HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point)

14 h

Nice

HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point) et PERMIS EXPLOITATION

103 h

LE-CANNET-DES-MAURES

CAP Pâtissier

1397 h

Fréjus

HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point)

77 h

GASSIN

Agent d’hôtellerie / Employé(e) d’étages

432 h

BRIGNOLES

Anglais professionnel Hotellerie - Restauration - Tourisme

330 h

Draguignan

Conseiller former accompagner

Greta Tourisme Hôtellerie

Le Greta Tourisme Hôtellerie est un Greta sectoriel et académique, centré sur un seul secteur d’activité : Hôtellerie, Restauration, Tourisme. Il est composé de onze établissements, et son siège social est situé au lycée Régional Hôtelier et de Tourisme Paul Augier de Nice. Il met en place des actions de formations qualifiantes et diplômantes allant du CAP au BTS, des actions de formations professionnalisantes, ainsi que des modules de formation sur mesure en France et à l’étranger. Il réalise également du conseil en entreprise et analyse les besoins en formation.

Les moyens pour votre réussite.

Certifications

Une offre diversifiée de plus de 130 certifications inscrites au RNCP ou au RS, en lien avec les besoins des territoires et des entreprises.

Des équipements professionnels

Des plateaux techniques performants et des partenariats actifs avec les acteurs économiques de notre région.

Toute l'année

Formations règlementaires ou simples modules visant à développer les compétences professionnelles, le réseau propose des formations de courte durée à tout moment de l’année.

Pour tous les publics

Le réseau accueille des publics jeunes et adultes en recherche d’une première qualification ou demandeurs d’emploi, des salariés d’entreprise, des particuliers.

Démarche qualité

Le réseau des GRETA et le GIP FIPAN sont labellisés EDUFORM (label qualité de la formation professionnelle de l’éducation nationale). Ce Label respecte le cadre réglementaire du ministère du travail (Référentiel National Unique QUALIOPI). Il garantit une qualité de prestations aux clients et bénéficiaires.

Des centres à proximité

Un maillage territorial unique, au plus près de chez vous. Plus de 20 centres de formations repartis sur les départemenst du Var et de la Côté d'Azur.

actu flash 1 du var.

actu flash 2 actu flash 1 du var.

actu flash 3 du var

Formations

Formations à distance

ALTERNANCE

Compte personnel de formation

Nos restaurants d'application

NICE

Cannes

La Garde

Greta Tourisme Hôtellerie

Actualités

Les dernières formations.

Nice

Fréjus

GRASSE

Lieu non renseigné

Nice

LE-CANNET-DES-MAURES

Fréjus

GASSIN

BRIGNOLES

Draguignan

Tourisme

70 h

Lycée Paul Augier - Nice

Greta Tourisme Hôtellerie

770

Prise en charge possible

0493727780

Nice

Alimentation

890 h

Lycée Albert Camus - Fréjus

Greta Tourisme Hôtellerie

Formation certifiante

6000

Prise en charge possible

06 09 99 61 41

Fréjus

Non catégorisé

444 h

Lycée Francis de Croisset - GRASSE

Greta Tourisme Hôtellerie

3696

Prise en charge possible

GRASSE

Restauration, Cuisine

0 h

Lieu non renseigné

Greta Tourisme Hôtellerie

Formation certifiante

Prise en charge possible

Lieu non renseigné

Alimentation

14 h

Lycée du Parc Impérial - Nice

Greta Tourisme Hôtellerie

Formation certifiante

210

Prise en charge possible

0493727780

Nice

Non catégorisé

103 h

RESIDENCE ESTERAZUR - LE-CANNET-DES-MAURES

Greta Tourisme Hôtellerie

Formation certifiante

1648