3 Restaurants et bar du lycée hôtelier Paul Augier, dont un restaurant gastronomique, avec accueil régulier de clientèle et organisationd e gala, repas à thème et accors mets/vins
2 bars d’application comprenant les ingrédients de base pour la confection des cocktails (cocktail master, mixeur, shaker inox, pilon à cocktail, boule à thé… ) et le service des cocktails, deux machines à café, lave vaisselles, bac à glace, pelle à glace et pinces, lave-verres, vaisselle, ustensiles et matériel de service complet., Salle banalisée équipée d'un Vidéoprojecteur, tables, chaises et tableau.